Zutaten:
- 200 g süßes Reismehl
- 2 Esslöffel Matcha Pulver
- 2 Esslöffel Maisstärke (Maizena)
- 150 g Zucker
- 230 ml Milch
- 3 Eier
- 84 g Butter
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
So geht's:
- Butter bei mittlerer Hitze schmelzen
- Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen (Reismehl, matcha, Maisstärke, Zucker, Backpulver)
- In einer separaten Schüssel alle feuchten Zutaten (Milch, Eier, Butter, Vanilleextrakt) miteinander verquirlen.
- Alle Zutaten zusammen mischen
- Teig auf das heiße Waffeleisen gießen, genießen