Set de Démarrage Matcha Bio
Set de Démarrage Matcha Bio
Le kit de démarrage pour le matcha est conçu pour tous ceux qui découvrent le matcha. Il comprend notre matcha signature ainsi que les accessoires les plus essentiels à la préparation du matcha japonais et est livré dans un joli sac en coton à cordon Ceremony.
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Contenu de l'offre
- Ceremony Matcha (boîte de 30g)
- Fouet en bambou ('chasen')
- Cuillère en bambou ('chashaku')
Ceremony Matcha (30g)
Notre boîte de 30g de poudre Ceremony matcha pour préparer votre boisson préférée au matcha.
Notre matcha est 100% biologique, de qualité supérieure ceremonial et provient directement d'une ferme à Uji, au Japon. Il est parfait pour préparer matcha latte, glacé matcha ou pour le boire en style ceremonial .
Fouet en bambou 'Chasen
Notre propre fouet Ceremony . Conçu spécifiquement pour préparer le matcha, le fouet est appelé "chasen" en japonais et est fabriqué en bambou. Il est utilisé depuis des siècles dans la cérémonie traditionnelle du thé. Nos fouets sont fabriqués à la main à l'aide d'un petit couteau qui coupe délicatement le bambou en 80 fines pointes.
L'utilisation d'un fouet permet d'obtenir un matcha parfaitement crémeux et mousseux à la consistance lisse car il permet de mélanger la poudre, l'eau et l'air pour libérer les arômes et l'esse.
Cuillère en bambou 'Chashaku' (en anglais)
Notre chashaku est fabriqué à la main à partir de 100% de bambou et est utilisé dans la cérémonie traditionnelle du thé japonais pour portionner le matcha. Contrairement à une cuillère en métal, une cuillère en bambou ne se charge pas de manière statique, ce qui permet à la poudre de matcha de glisser facilement. Essuyez-la avec une serviette propre et sèche après chaque utilisation.
Une cuillère en bambou correspond à environ 1/3-1/2 de cuillère à café - une portion normale serait donc de 2 à 3 cuillères en bambou.