Bio & Zeremonie Qualität
Unser Matcha ist nach den strengen EU- und JAS-Bio-Standards bio-zertifiziert. Jede Charge unseres Matcha wird auf Pestizide, Schwermetalle und Strahlung getestet, um reine Qualität zu gewährleisten.
Unser Signature Matcha ist als Zeremonie Grad klassifiziert, die höchste Qualität von Matcha, die speziell für traditionelle Teezeremonien verwendet wird. Er wird traditionell im Schatten angebaut und aus der ersten Ernte hergestellt. Nur die jüngsten und frischesten Blätter werden verwendet.
Wir verwenden keine Zusatzstoffe, Süßstoffe oder Öle - 100% reines Matcha Pulver.
Direkt aus Japan
Wir beziehen unseren Matcha von einer zertifizierten Bio Farm in Uji, Japan. Das Gebiet außerhalb von Kyoto ist bekannt für seine lange Tradition des Matcha Anbaus. Uji gilt als der Geburtsort des japanischen Matcha und ist die älteste und bedeutendste Region für Grüntee Anbau in Japan.
Jede Charge von unserem Matcha wird frisch gemahlen, bevor sie an unser Lager in Europa geliefert wird. Da wir Matcha direkt aus Japan beziehen, können wir eine frischere und bessere Qualität anbieten, bei dem alle gesundheitsfördernden Bestandteile noch intakt sind.